去年以来,南昌市水产学会与南昌市水产试验场就翘嘴鳜繁育技术进行了协作,取得了显著成果,为推动南昌市水产产业企业的技术进步、增产增效提供了借鉴经验。
南昌市水产试验场是南昌市水产局下属企业之一,始建于1981年2月,一直是承担各种淡水水产优质苗种的中试和推广工作。
近年来,水产品中的四大家鱼已不再为人们青睐,价格逐年走低,养殖企业和专业户在这些常规品种上获利也随之减少。鳜鱼等品种却逐渐在市场走俏,由于天然鳜鱼捕捞量逐步减少,加之其孵化培育具有一定难度,较难为广大的养殖者们所掌握,所以在价格方面一直居高不下,目前这种情况决定了谁先掌握、解决鳜鱼的繁育技术难关,谁就先致富。为抓住这一机会,开发鳜鱼的繁育技术项目,提高该品种的苗种质量,改变该品种需经外地采购的历史,减少运输成本,成为本地畅销品种,南昌市水产学会与南昌市水产试验场协作,为提高鳜鱼孵化量的苗种成活率,进行技术攻关和解决技术上的难题,并利用学会网络具有横向联系广泛的特点帮助该场进行鳜鱼苗种促销和养殖技术推广等工作。一年多来,该项目经过试验场的精心实施和学会在技术方面的积极协作配合,在今年苗种的销售季节后,获得了较丰厚的经济效益,并在南昌地区形成了鳜鱼养殖热潮。
针对协作目标,协作双方都开展了认真细致的准备工作,首先在思想方面做好准备,试验场的干部认为以前一直有着优越的设施等条件,却不知如何致富,这次厂会协作是带动该场养殖技术和经济效益显著提高的一次难得的机会,所以从干部到职工都能够积极支持和广泛参与。学会方面也认为此次活动不仅能帮助企业提高技术水平,增加经济效益,而且为学会科技人才提供了一条技术服务的新路子,学会常务理事会研究决定派出一批技术力量强的干部帮助解决技术难题,进行技术攻关。
在项目实施过程中,协作双方共同努力,各尽所能,发扬了各自的敬业精神。试验场为保证苗种质量,特从九江选购并培育鄱阳湖翘嘴鳜原种亲鱼35组,提高了本场鳜鱼亲本的繁殖能力和苗种质量,除此之外,学会与试验场先后共同组织了有经验的技术专家和管理人员近60人次,开展了18次技术交流活动。这些技术交流采取了讲座与讨论、现场经验交流会、实地技术操作、口头介绍、指导和技术攻关、培训、咨询等多种形式。参加交流的包括市县和各级的技术、生产、管理等部门的领导干部和技术人员及操作工人,共400多人次。
在解决繁殖中的技术难点方面,由学会的技术专家和生产技术人员成立了攻关技术小组,针对在催情、人工授精、孵化以及夏花培育等各个时期,都把握住时间,先期做好准备工作,这样使整个繁殖孵化过程较为顺利进行,出现了问题能及时应对解决。在防治水花、夏花苗种出现病情上,技术小组反复进行试验,核准药品的种类和剂量,以致在繁殖时,气温下降的情况下也未发生较大病情。
在鳜鱼养殖技术推广方面,学会为配合试验场该品种的销售,在南昌地区水产养殖区域内展开了多种形式的鳜鱼养殖技术推广活动,学会利用掌握的有关养殖技术编成资料2000余份进行散发宣传,并结合市科协开展的咨询服务、送科技下乡等活动,组织了专家、技术人员进行宣传和现场解决技术疑难问题,使受益人员达600余人次。
在市科协的帮助下,学会和试验场通过组织科技人员加大宣传力度,组织多种形式的活动,逐渐在南昌市将鳜鱼养殖技术推广开,目前鳜鱼养殖专业户遍及南昌市的四县三区近200多户,已逐渐形成了鳜鱼养殖的新热潮,这也推动了南昌市政府推广的鳜鱼产业化的初步形成。鳜鱼的养殖模式也多种多样,从网箱养殖、池塘养殖到湖泊放养,有单养、混养以及套养等。其中大部分养殖专业户,目前已收到明显的效果,预计明年可为南昌市提供商品鳜鱼160吨。目前,试验场现有的生产能力已达繁殖培育夏花1000万尾的水平,也就是说足可满足南昌地区产业化发展的需求量,并可扩大供应给外省市地区,销售面的拓宽也直接关系到经济效益的增加。
学会与试验场决定将在巩固前期成果的基础上,继续协作并扩大协作范围,从鳜鱼品种到其他的名贵水产品种,如加州鲈鱼、脂胭鱼等,到帮助实验场建立国家级良种基地,成立南昌市首家最大的鳜鱼产业化苗种供应基地等。
事实证明,学会通过发挥科技人员的才智,有目的地运用于实践中,既指导了生产,又可通过实践进行技术再改造和创新,这对科技的发展也能起促进作用。